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史上無敵好吃的家常菜,食材+製作方法分享給吃貨們
它們沒有華麗麗的外表,卻能吃出一股濃濃的家的溫馨。它們成本低,簡單卻又親民, 用來養家過日子,那再好不過——這就是家常味道。 回鍋肉 推薦理由:回鍋肉在四川人民心目中是不可撼動的家常川菜第一位。它這種老大的地 位源于易學易做、解饞下飯,
2017-03-04 4 -
微醉時代|楊梅果酒能減輕蜂蟄疼痛
前段時間,朋友的兒子在外面遊玩,不知道為什麼,手掌不心被蜜蜂蜇了一下,當時痛的哇哇大哭。朋友說:兒子,不用哭,爸爸給你耍個魔術,一會兒就不痛了。這時,朋友拿來一隻碗,將兒子的手掌放在碗裡,然後找來了上次送給他的一瓶楊梅果酒,將楊梅果酒倒
2017-03-04 11 -
喝的不只是酒,喝的是健康
藍莓酒和葡萄酒都屬於漿果類酒品,釀造工藝相似,但由於原料特性上的不同,使得野生藍莓酒和葡萄酒存在著較大的區別,切忌以葡萄酒的標準來衡量野生藍莓酒品質的好與壞。藍莓被譽為“水果之王”,因此藍莓所釀制的幹紅酒也被賦予了王者的稱號;黔藍.上品藍
2017-03-04 10 -
揭秘丨樹莓酒為什麼好喝?
最近,不愛喝酒的朋友嘗了我帶過去的樹莓酒,一下子就喜歡上了這酸酸甜甜的口感。起泡細膩豐富,果香濃郁清新,好入口,回味悠長。他一直追著我問,樹莓酒為啥這麼好喝?我偷偷地告訴了他這些秘密。 原料珍貴 平常的聚會和宴會上,我們都喜歡喝點啤酒白
2017-03-04 3 -
用幾個小妙招,對你的身體進行排毒淨化。
我們的身體有很多毒素,只是在日常生活中我們不注意,也不知道是為什麼! 下面我們從幾個對話來看看不同的身體反應,告訴你的不健康狀態以及如何調節的方法: 1、我很胖,痰多、粘液分泌多。 ——這是濕症。 那麼我們在生活中就要多吃:小米、大麥、
2017-03-04 3 -
風靡日本的蛋糕王--年輪蛋糕
之前去日本見識過年輪蛋糕,對其甚感興趣,雖然網上有用平底鍋做的方便版本,不過覺得既然自己做,那就儘量靠近原本的做法吧,怎麼說年輪蛋糕貴就貴在其複 雜的製作過程嘛,原本製作年輪蛋糕需要一種特殊的設備,有一根不斷旋轉的鐵棒,師傅將原料調製好
2017-03-04 5 -
上得廳堂下得廚房,七夕送你一份想流口水的禮物
今年七夕,如何給他(她)一個驚喜呢? 一份禮物, 一份菜單, 一份你親自做的菜, 一份你親自做的還很好吃的菜, 是不是很有誠意呢? 是不是更能打動她(他)呢? 展現你精湛廚藝的時候來了。。。 燜鍋 不但美味而且還很有營養,燜是一種最大
2017-03-04 4 -
不會品酒?友誼的小船說翻就翻!
不會品酒怎麼辦?友誼的小船說翻就翻! 別急,本寶寶也不想看你出醜,只好向你扔過來一篇葡萄酒品酒指南!要知道其實品酒都是套路,你只需要按照套路一步一步來,包你學會。 品鑒紅酒的時候,知道酒杯怎麼拿才正確嗎?不懂?那一起來看看! 正確的持
2017-03-04 10 -
燒烤怎麼吃,才健康?
燒烤的誘惑簡直無人能抵擋,烤的滋滋響的肉,一口下去,外層稍脆,之後裡面的醬混著肉的香爆裂出來,爽!說到吃燒烤,很多人都會選擇去外面吃,一是方便,二是比自己烤的好吃,所以現在夜市一到,幾乎各個城市的路邊都能看到大大小小的燒烤攤。但是吃完又擔
2017-03-04 3 -
大家為什麼喜愛鮮活波士頓龍蝦?
隨著生活水準的提高,現在很多家庭的餐桌上都開始有了海鮮,國內的海鮮不夠,還要嘗嘗國外進口的海鮮。 波士頓龍蝦生長在寒冷海域,所以生長緩慢,波士頓龍蝦8年左右才生長1斤(甚至都不到1斤),而一隻7斤多的波士頓龍蝦就生長了近百年,所以大龍
2017-03-04 7 -
海鮮的五種健康吃法
燙 用燙的方式料理海鮮是最快最能保留原味的方式,但常常會不小心就燙過頭,讓海味盡失。其實重點在於要先將水煮滾,再放入海鮮燙熟,不要讓海鮮在冷水中煮到水滾,這樣等水滾了鮮味也都流失了。 蒸 比起煮來說,因為不會將風味流失在水中,更能保留海
2017-03-04 3 -
喜歡吃的青口貝,該怎麼清洗呢?
青口貝也叫翡翠貽貝,又名海虹。青口貝幹制之後即為“淡菜”。青口貝主要分佈於東海南部和南海沿岸, 青口貝貝殼較大,殼長是殼高的2倍,殼頂位於貝殼的最前端;背緣弧形,腹緣直或略凹。殼較薄,殼面光滑,翠綠色,前半部分呈綠褐色,生長紋細密,前
2017-03-04 7 -
讓心愛女人開心的3種甜酒
甜酒有很多種,但比較流行也是較時尚的甜酒基本上有三種,就是甜白葡萄酒、冰酒和利口酒。 通常來說,甜酒就兩個功能,一個是哄女人高興,另外一個是把女人灌醉然後男人高興。 如此說來,甜酒可以分為兩種,一種的重點放在“甜”字上,甜的宜人爽口,甜得
2017-03-04 3 -
美食界”老九門“,誰是你的”二爺“?
最近小編偶得一卦,最近必有大事發生,果不其然,當我打開各種視頻網站的的時候,驚得我整個人又帥了許多,哈利路亞,老九門強勢霸屏了!!!怎麼比小編帥的都在這部劇裡啊,佛爺,二爺……啊,我感覺人生一下子就灰暗了,我玩不下去了啊,小編混這麼久,
2017-03-04 3 -
月餅的由來
月餅象徵著團圓,是中秋佳節必食之品。有許多關於月餅由來的故事,但所有的故事中,月餅是用來慶祝勝利的食品。 相傳,唐高祖年間,大將軍李靖在八月十五征討匈奴得勝,凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓
2017-03-04 3 -
坤沙酒好在哪裡
所謂坤沙酒是指按照茅臺酒傳統工藝,採用原籽紅纓子高粱,在每年重陽節前後和酒麴按照1:1比例攪拌後(俗稱下沙),九蒸八曬七出:九次蒸煮,第一次蒸餾的原酒不要參入原料中,在釀造中,兩次投料,八次高溫堆積發酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七
2017-03-04 2 -
微醉時代|日常生活中怎麼做楊梅醬?
楊梅醬,估計很少有人聽到這個食品,但是在有楊梅的地方,楊梅醬對於他們來說那可是一到很豐盛美味的佳餚哦。今天就告訴大家怎麼做楊梅醬。 【原料】鮮楊梅1000克,白糖1000克,明膠4克,楊梅香精2滴,水適量。 【做法】 1、將楊梅去蒂
2017-03-04 8 -
夏天最適合吃的幾種涼拌菜,清涼解暑
夏季炎熱,很多人都沒什麼食欲,清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角,本期,我給大家推薦幾樣適合在夏天吃的涼拌菜。 涼拌黃瓜。黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黃瓜
2017-03-04 11 -
颱風天,在家必吃的零食
可是颱風天,寶寶又不能出門!!! 那麼吃零食吧! 我來給您推薦一款適合颱風天宅家必備零食喲~ LOOK 1、口口香濃的沙琪瑪,不僅添加了酸甜的蔓越莓還有純正奶香十足的牛乳,口感酥軟黏牙,甜中帶著微酸,奶香味十足,看就是十分誘人的牛乳沙
2017-03-04 11 -
這麼熱的天,拿什麼來拯救這萎靡不振的食欲?
最近連續幾天的高溫紅色預警,真是要把人熱瘋了的節奏!天氣這麼燥熱,各種食欲不振怎麼破?看到平日最常見的米飯壓根都不想動筷子!莫急,老街基這裡有幾款令人食欲大開的食譜,花式翻新,親測有效,拯救你不振的味蕾! 鹵肉飯 主料 東北米、五
2017-03-04 12
