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多種多樣的美食原來是由這些做出來的
麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。 選擇麵粉的時候，我們所要得到的資訊是高筋
2017-03-04 5 -
閱讀時刻，緩解一下你激動的小心臟。
喝兼香型酒要懂得的十大問題 1喝優質兼香酒的嘴型 優質兼香酒入口需要把嘴撮圓，使得酒入喉緩慢，停留在味蕾的時間長，能夠品出優質兼香酒的醇香味。有的人為了防止喝醉，直接往喉嚨裡倒，這樣不但品不出酒香，還容易導致酒後嘔吐，最主要的是浪費！
2017-03-04 8 -
中秋節將至，教你如何挑選禮品
又是月圓時。作為禮儀之邦，中秋節送禮是我國的傳統。但傳統的中秋節我們習慣贈送月餅，各種五花八門的月餅品種雖新奇，但再好的月餅吃多了也往往讓人心生厭倦。“節前節後，天天月餅。”中秋節送月餅未必是上上之選，有時候甚至會送出負面效果。那麼，究
2017-03-04 5 -
單一葡萄釀的酒好還是混合葡萄釀的酒好?
昨晚和朋友一起喝酒，聊到單一葡萄品種釀造的葡萄酒好還是混合釀造的葡萄酒好，作為酒桌上唯一個從事相關工作的我，一時真的不知該如何回答......其實，與這個話題息息相關的是舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒。 舊世界葡萄酒多用混合葡萄品種釀造而成
2017-03-04 2 -
核桃的挑選技巧
核桃以個大圓整，殼薄白淨，出仁率高，乾燥，桃仁片張大，色澤白淨，含油量高者為佳。挑選方法應以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，乾癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次；褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”品質也不好。仁衣泛油則是變質的標誌，仁肉白淨
2017-03-04 8 -
古人釀酒為什麼要找女子踩曲，還必須是處女？
在傳統的制曲工藝中，需要未婚女子來踩曲。更有甚者說需要“處女”，以符合所謂的“陰陽”、“五行”哲學。這到底是怎麼回事兒？ 據說，茅臺鎮端午前後開始制曲，並由女子來踩曲的工藝，已經有600餘年歷史。過去，每到端午節，鎮上20歲以下的年輕女
2017-03-04 14 -
茶葉的包裹藝術
市場是很多的茶葉都使用小泡袋裝好，然後裝入禮盒銷售，還有就是現在市場裡都流行的錫罐包裝，鐵罐包裝陶瓷罐等等。如果大家買到的是包裝好的茶葉那一般都是可以直接存放的，但是如果遇到散裝的茶葉，那麼哪一種的包裝是適合你的呢? 首先來看一下茶葉的
2017-03-04 7 -
微醉時代|葡萄酒的農藥殘留問題大解析
在2012年張裕葡萄酒被曝光出農殘事件之後，葡萄酒的農藥殘留問題再次為食品安全打上一個驚嘆號。儘管張裕在事後第一時間作出反應，聯合行業協會和主管部門作出了正面的回應，甚至也有媒體為之喊出“錯殺”之意，但其銷售系統的紊亂和一時銷量的下滑，
2017-03-04 14 -
蘋果7為何引起網友花樣吐槽
蘋果7發佈會上， 有人關心蘋果終於防水了啊， 但是！這款無線耳機是什麼鬼！ 是這個，是這個， 蘋果新出的耳機 胡說 人家明明是這個嘛 10月底發佈，只要1288， 無線耳機拿回家！（不能只買單只哦） 1288元就買個耳機 搞不
2017-03-04 10 -
秋季養生，怎能少了它？！
由夏季到秋季，天氣逐漸轉涼，晝夜溫差增大，也是人們最容易多發疾病的季節裡，想要養生，你怎麼能忽略它？ 秋季，人們身體嚴重缺失水分或多種維生素，想要滿足身體所需，首先要多喝水，豆漿，胡蘿蔔，茄子，芹菜等蔬菜。少吃重口味暴躁食品，以防加重秋
2017-03-04 5 -
白露茶，你喝了嗎？
正值白露，上白露茶，齊聚品茶，好茶大家享。 “蒹葭蒼蒼，白露為霜”，不知不覺已到白露節氣了，一說起白露，不少茶友就會想到“秋白露”。 古人說：春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露。說的便是秋茶的滋味與香氣是一年中最為獨特的。在立秋之後和秋
2017-03-04 7 -
酵素輔助辟穀，能讓美容效果倍增
今日導讀很多人減肥陷入了一個誤區，一個勁控制卡路里的攝入。事實上，健康瘦身更要有一個規律的飲食習慣和生活方式，同時，堅持補充人體所必需的酵素。 要想健康而又快速地實現減肥瘦身效果，一個關鍵點就是：大量攝取消化、代謝時所必需的營養素——
2017-03-04 6 -
剩米飯巧變美食， 最華麗的逆襲！
史上剩米飯最華麗的逆襲：米飯一不小心煮多了就會剩下來，扔掉總感覺怪可惜的，再吃又感覺口感不好了，吃還是扔，每次都超糾結的啊有木有！！其實不用這麼糾結，只要把剩下的米飯進行簡單的二次加工，做成各種口味的炒飯，五顏六色粒粒均勻，怎麼吃都超好吃
2017-03-04 10 -
女性經期可以喝葡萄酒麼，你是否也在擔心！
相信很多家庭在每年七八月份都會購買很多優質的葡萄，釀造美味可口的葡萄酒。釀造葡萄酒的這個習俗從古到今都是廣為流傳的，它帶給人體的種種好處也是受到人們的贊許和認可的。而有些女性朋友卻擔心在經期如果喝葡萄酒會不會有什麼不利的影響，所以女性經
2017-03-04 10 -
飲酒攻略助你健康
知道喝酒危害大，儘量控制自己不喝是一方面，但面對親朋好友聚會、領導在席、同事敬酒，尤其是豪爽的北方漢子們，如何能不喝呢？估計少喝也困難吧，在這樣一些社交場合，掌握飲酒攻略就顯得尤為重要了！ ★喝酒前2小時，吃一片複合B族維生素片，幫助能
2017-03-04 3 -
有它在，我至少再吃十碗飯！
茄子在蔬菜界的地位可是響噹噹，它不僅有光滑亮麗的外表，口感更是軟軟QQ，最重要的是它真的是下飯神器，單做主角或肉沫輔佐都特別受大眾喜愛，有茄子在，光是米飯我就能吃下十碗！！ 茄子其實有很多做法，但你知道哪種做法既簡單又好吃嗎？下面請跟隨小
2017-03-04 6 -
黑米山藥 讓久坐族不再坐以待病
長期坐在辦公室的亞健康人群，多數是脾、腎兩虛。如何來補腎健脾呢?方法有很多，刮痧、按摩、藥浴、食療等，雖然著眼點不同，但殊途同歸。食療是我一直所推崇的，而且許多人難以抵擋美食的誘惑，所以，我這裡給大家推薦一種食療方法——黑米山藥粥。
2017-03-04 7 -
你想過嗎？白酒為什麼不用易開罐裝。
大家經常喝白酒，可是有幾個人想過白酒為什麼不用易開罐裝呢？今天就為大家解答這個問題，順便給大家普及一些白酒的小常識。 １、白酒為何不用易開罐裝呢？ 白酒不用易開罐裝，是因為乙醇等物質很容易酸敗，產生的酸性物質會腐蝕罐體導致洩漏；此外易開
2017-03-04 6 -
為什麼你聽了很多道理，還是選不好一瓶紅酒？
俗話說“一分錢，一分貨”，但在實際生活中，人們更加希望能夠在同價格的商品中挑選出最好的葡萄酒來。那麼，所謂的“好”究竟會有哪些具體的標準呢？實際上，這個問題除非拿給專業的待酒師回答，否則，答案就取決於消費者的主觀喜好。 1、風味是否夠複
2017-03-04 8 -
人生最重要的時刻，適合來杯什麼酒？
酒，在人們的生活中扮演著很重要的角色，在面對人生旅途的跌宕起伏、生活的喜怒哀樂時，在不同的境遇中挑選合適的美酒作為完美的陪襯，會讓你的人生許多時刻既難忘，而且還很特別。 一、談戀愛的時候 戀愛時，兩個人傻傻的一直都坐在那，心裡也會覺得幸
2017-03-04 11
