在中國人的傳統中，我們一直認為品茶是一種生活享受，它就像是中國幾千年來的歷史沉澱一樣，總是帶給人濃濃的文化底蘊。
而現在的年輕人更多的是接受了西方的文化，換句話來講，他們也更加的接近國際，在口味上也更加的多元化，他們更傾向於品嘗咖啡，他們認為那是一種小資生活態度的體現。
其實，不管你愛上的是中國茶還是喜歡的西式咖啡，總有那麼一種愜意的生活態度是你比較中意的。今天小編要說的是我最喜歡的祁門紅茶。
我們都知道春天來了，萬物開始復蘇，就連茶樹也蠢蠢欲動，爭先恐後的冒出嫩芽，這些嫩芽經過我們幾千年傳承下來的制茶手藝就可以變成我們修身養性的最佳搭檔。
祁門紅茶就是其中一種，紅茶在這個乍暖還寒的時候，也是一種非常好的暖胃的茶飲品哦！那麼祁門紅茶又為什麼會稱為紅茶中的佼佼者呢？下面，我們就來好好認識一下祁門紅茶。
祁門紅茶顧名思義是產自祁門的一種發酵功夫茶，它獨特的茶香還與國際上的印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐的季節茶並稱為世界上三大最香的茶葉之首，由此可見其在茶葉中所佔據的地位。
常飲用祁門紅茶不僅可以幫助我們消除春困帶來的倦意；還可以滋養我們的胃部，特別是對於剛剛經歷過過年時候大魚大肉狂吃的我們，來一杯祁門紅茶就可以很好的緩解我們胃部的不適。既然祁門紅茶有如此好的功效，那麼怎麼才能挑選到優質的祁門紅茶呢？
我們採用中醫的望、聞法來試試呢？
首先，我們需要觀察祁門紅茶的外觀，線條緊致勻稱的稱為上品，反之則為下品；泡出的湯色紅豔，則為上品。
聞，我們將泡好的祁門紅茶近距離聞聞，它會有一種很濃郁的香氣撲面而來。那麼這些都是幫助我們挑選到好的祁門紅茶的一些簡便的方法。
悠悠茶香，你怎能辜負這一美味，趕緊好好品嘗一下它帶來的味蕾體驗吧！