想自己做甜品但是家裡沒有烤箱?沒關係啊,普通電飯煲就可以辦到,材料簡單,不妨一試哦!
砂糖80克
低筋粉40克
雞蛋2個
淡奶油200毫升
檸檬汁10毫升
日本奶油芝士(軟化)200克

步驟:
1:將奶油芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻;

2:慢慢加入淡奶油,拌勻,篩入低筋粉拌勻,至沒有顆粒;

3:將拌好的麵糊倒入電鍋,按開始鍵,至蛋糕熟透。(插入牙籤後取出,牙籤沒有粘上麵糊即表示熟透)

4:將整個鍋取出放涼;

5:將蛋糕連鍋放入冰箱冷藏1小時至凝固,脫鍋即成。

想自己做甜品但是家裡沒有烤箱?沒關係啊,普通電飯煲就可以辦到,材料簡單,不妨一試哦!
砂糖80克
低筋粉40克
雞蛋2個
淡奶油200毫升
檸檬汁10毫升
日本奶油芝士(軟化)200克

步驟:
1:將奶油芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻;

2:慢慢加入淡奶油,拌勻,篩入低筋粉拌勻,至沒有顆粒;

3:將拌好的麵糊倒入電鍋,按開始鍵,至蛋糕熟透。(插入牙籤後取出,牙籤沒有粘上麵糊即表示熟透)

4:將整個鍋取出放涼;

5:將蛋糕連鍋放入冰箱冷藏1小時至凝固,脫鍋即成。
