從四川宜賓到三峽內的巫山，這一帶由於水流湍急，縴夫自然是少不了的風景，他們在拉纖之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把乾柴生火，在罐裡加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜，涮燙食之，吃後滋味美不可言，既可果腹，又可驅寒、祛濕；製作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙的起源。
後來，碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置於挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。麻辣燙漸漸從江邊上了岸。 古時候的小故事作為經典東西發展如今，頗受大眾的喜愛，在鼎鼎有名的大蘭州，麻辣燙也是當今社會的一股潮流風波，更是年輕人的大愛特愛。街邊簡單低調的攤點也是一股火熱勁，高端上檔次的大餐廳更是人山人海。互聯網時代所向披靡，小小的朋友圈爭前恐後積極發揮強大功能，美團、外賣各種熱門軟體在手機上一個一個存在著，既簡單又快捷還味道很不錯的在美食界頗有影響，雖然麻辣燙多，但是選對地方也很重要！大家都知道，麻辣燙吃的就是那個正宗味兒，夠味兒才夠上癮，才夠解饞！ 調味料調製的街頭麻辣燙的小車總是充滿誘惑，各種串串吸收了又燙又鮮又辣的湯汁，讓人吃了一串又一串還是流連忘返。 鮮嫩可口的食材，香辣過癮;營養豐富的骨湯，強身健體、美容養顏。這才是更美味、更營養、更健康、更時尚的選擇啊!
但隨著社會的發展，生活水準的日益提高，人們崇尚健康、追求時尚、提高生活品質的需要越來越強烈，人們對食品已不再是吃飽、吃好這麼簡單，而是更注重食品的健康與保健作用。這樣傳統麻辣燙的經營模式和就餐方式中的種種弊端就暴露無遺:工藝粗糙、口味品種單一、就餐環境差、只能吃菜不能品湯等，甚至連食品衛生和飲食安全都成了大問題。 我們產品的調味料解決您的任何顧慮，衛生、營養、健康、夠味兒，上好的口碑是您不二的選擇，我們特色調料大家放心用，品質讓全社會監督把關的本質，大街小巷多少人對我們調味料的贊成及肯定！