
雞排,做為一個平時的小零食還是不錯的,有空做給寶寶吃也行,
怎麼著也是自己做的安全些,最起碼不用加太多的添加劑。

材料:雞胸肉
玉米澱粉
麵包糠
雞蛋

把雞胸肉切成片狀,用刀背拍松,

放上醬油,鹽,生抽,蔥,薑等醃制半小時以上。

把醃好的雞肉沾上澱粉。

把醃好的雞肉,沾上雞蛋液。

再沾上麵包糠。

最後放入空炸內,180度10分鐘,因為孩子吃我多烤了一小會, 提示空氣炸鍋要提前預熱下的。


雞排,做為一個平時的小零食還是不錯的,有空做給寶寶吃也行,
怎麼著也是自己做的安全些,最起碼不用加太多的添加劑。

材料:雞胸肉
玉米澱粉
麵包糠
雞蛋

把雞胸肉切成片狀,用刀背拍松,

放上醬油,鹽,生抽,蔥,薑等醃制半小時以上。

把醃好的雞肉沾上澱粉。

把醃好的雞肉,沾上雞蛋液。

再沾上麵包糠。

最後放入空炸內,180度10分鐘,因為孩子吃我多烤了一小會, 提示空氣炸鍋要提前預熱下的。
