這真的是一道並不特別的家常菜嗎？

豆角燒茄子是我家常吃的一道菜，

這是一道並不特別的家常菜。

所需食材是家裡的菜園裡一抓一大把的蔬菜。

但配合在一起，真的很美味呀！

有時侯再加上些土豆條兒隨意一炒，特別家常味兒。

原料

茄子 1根

豇豆 1把

調料

花生油

食鹽

蔥

薑

幹辣椒

生抽

蠔油

白糖

水

1.將豆子洗淨，切段。

2.所有配料切塊切段準備。

3.熱鍋後，丟配料塊，下鍋爆炒。

4.倒入茄子翻炒

5.加上豆子，繼續翻炒。

6.是時候放進調味料啦！

起鍋啦~~

非常美味哦！