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高梁酒與其他酒有什麼不同？
很多人都喜歡用白酒和一些藥材等泡在一起，也就是所謂的藥酒了。藥酒得功效根據藥材的不同而有所不同。不過不管是什麼樣的藥材，選擇白酒的時候一定要有所注意，因為不同的白酒跑出來的藥效是不一樣的，一般而言，泡藥酒最好是用濃度較高的高粱酒。 我
2017-03-04 9 -
玫瑰花荷葉茶能減肥嗎？
玫瑰荷葉茶是一種用純天然植物製作而成的保健茶，其中原材料包括玫瑰花、荷葉、洋甘菊、決明子等。營養價值是比較高的，能夠促進人體的新陳代謝，加快脂肪燃燒，使腸胃蠕動加快，從而排派出毒素，有一定的瘦身美容的功效。 玫瑰荷葉茶能減肥嗎?
2017-03-04 4 -
這樣的堅果，你愛吃嗎？
核桃，在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，並列為世界四大堅果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分佈在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”
2017-03-04 5 -
不可缺少的美食調味油
一年又很快接近尾聲了，2016年的最後一個月，在這個月也是節日比較多的，走過大街小巷，最近幾天街上普遍因為節日的吸引，聚集了一定的熱鬧人氣。 過了冬至節，天氣一天比一天冷了，緊接著迎來的平安夜讓人波動人心，節日固然是受人歡迎的！俗話說
2017-03-04 6 -
到底是功夫茶 ？還是工夫茶？
在廣東潮汕地區，盛行工夫茶。飲工夫茶一般以3人為宜，比較考究的是選用宜興產的小陶壺和白瓷上釉茶杯，這種茶杯口徑只有銀元大小，如同小酒杯。小陶壺（罐）裡裝入烏龍茶和水，放在小炭爐或小酒精爐上煮。 茶煮好後拿起茶壺在擺成品字形的3個瓷
2017-03-04 7 -
簡單粗暴教你分清酒精和勾兌，別以為你喝的都是糧食酒
自從“假酒案”、“喝死人”等惡性食品安全事件發生以來，“酒精勾兌”成了一個分外敏感的話題。其實酒精與勾兌，並不是像人們想像中那麼複雜，沒有必要談之而色變。但由於某些原因，圈內人明白但不願說，圈外人想說但不明白，相關知識普及的文章林林總總
2017-03-04 7 -
燒烤的美味引領吃貨們積極行動
記得初入大學時，學校組織的第一次春遊就是爬山、燒烤。山上有燒烤爐，學生們在前一天就購買好了要使用的工具和要烤的蔬菜和肉類，以及必不可少的燒烤調料（備註一下，當時所用的燒烤調料都是我們自己隨便搭配的，味道還是有那麼一點不理想）。到了山上，
2017-03-04 4 -
經常喝白酒有什麼好處？
眾所周知，白酒是我國傳統文化不可或缺的一部分，我們的父母長輩那一個年代的人都比較喜歡喝白酒。白酒有著啤酒和紅酒不可取代的魅力，首先就是白酒的酒香，白酒擁有眾多的香型，各種香型香味也各有不同，西南地區就喜歡喝濃香型的白酒；然後就是白酒的味
2017-03-04 2 -
茶葉不能隨便喝，你知道紅茶和綠茶的區別嗎？
茶，是咱們中國自古以來就有的傳統文化。中國人喝茶，就猶如西方人喝咖啡一樣，是一種習慣。茶的種類也有很多，包括：紅茶、綠茶、花茶、水果茶.....等。另外，喝茶有很多好處，比如：排毒、養顏、抗癌.....。只是，不同的茶種有著不一樣的功效
2017-03-04 4 -
你有美酒，但不知道怎麼保存？
對於愛酒的朋友，都有藏酒的習慣，偶爾親友上門拜訪，不免把酒言歡，此時若拿出一壇陳年好酒招待客人，會有一種羨煞旁人的“趕腳”，當然如果酒的味不對，在酒桌上那種毀三觀的“天無洞、地無縫”的尷尬，讓親們的雅興一掃無餘，那麼要怎麼保存好一壇酒呢
2017-03-04 11 -
“冒菜”四川特色的傳統小吃，秋冬必備美食 美味擋不住
冒菜起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜的不斷創新，現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。 冒菜的“冒”字在這裡是動詞，與麻辣燙略微不同。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裡煮熟
2017-03-04 7 -
酵素的用糖｜比紅糖更好
在酵素的製作過程中，糖是作為一個引子的角色，它是一個不可或許的成分，糖為酵母菌、醋酸菌等有益菌提供了大量充足的養料，促使其大量繁殖，產生更多的生物活性成分和有機小分子，和直接食用蔬菜水果相比，酵素中的這些成分更為濃縮，而且更容易為人體所
2017-03-04 10 -
這些年，你的海參吃對了嗎？
“大夫，我尿酸高，我能吃海參嗎？” “大夫，我媽媽直腸癌手術2個月了，能吃海參嗎？” “大夫，我兒子長得太瘦小了，我想每天給他吃兩個海參補補行嗎？” …… 朋友小A在醫院上班，經常被問到關於海參的問題。很多人覺得冬天吃海參能養身
2017-03-04 11 -
腸道疾病依靠一杯茶就搞定
天氣越來越涼，各地區的氣溫飄忽不定容易導致人們感冒甚至腹瀉。為預防腹瀉，建議大家可以每天喝杯熱茶，防止腹瀉的發生。 含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降
2017-03-04 8 -
9種食物輕鬆告別小肚腩
生活不夠規律，白領出現便秘或排便困難是常出現的問題。所以，清腸排毒已經成為都市女性的熱門話題。俗話說，藥補不如食補，常吃一些具有排毒功能的食品，幫助清理體內垃圾，會有意想不到的好處。在此為您整理了9種排毒功能最強的食物以及食用方法，幫你
2017-03-04 5 -
為什麼在店裡嘗的酒與買回家的口感不一樣？（一）
當我摩拳擦掌準備打開一杯美酒時，總會被人無情地拉住，順便再附上一句：“求你了，別毀了酒。”每次和朋友訴苦的時候，太多人表示“我們同病相憐”！在品鑒會或者酒友處，能喝到非常好喝的酒，可一旦自己回家興致勃勃地打開，卻完全不是當初的味道，怎麼
2017-03-04 4 -
春節將至，帶你回老家 品小時候的年味
香腸臘肉一直與“年味”掛鉤 。香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。今天我們就以最有名的四川香腸為主，講一下香腸的製作過程。 小時候每當新年將至，在四川，重慶的農
2017-03-04 4 -
藜麥營養價值這麼高，把它做成美食前這些你一定得知道
藜麥在1980年代被美國宇航局用於宇航員的“太空食品”，聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，推薦藜麥為最適宜人類的“全營養食品”，聯合國將2013年宣佈為“國際藜麥年”。 藜麥被國際營養學家們
2017-03-04 4 -
荷葉山楂茶 小小的茶隱藏大大的奧秘
荷葉山楂茶，採用本草植物荷葉和山楂為材料，按民間傳統組方，經科學配製，用現代工藝，袋泡形式加工而成，口感清醇，清香怡人。 荷葉的清香，山楂的甘醇，美麗的她像夏日的初荷，自然而優雅的綻放，隨著淡淡荷香，盡情在風中搖曳曼妙的身姿！原滋原味
2017-03-04 3 -
吃油也能吃出的健康？
我們都知道，有很多植物的種子、胚芽、花、莖、葉等都可以煉油，植物種子煉油的油南瓜籽油，胚芽煉油的有小麥胚芽油，花煉油的有月見草油等，今天，我們著重來說一下亞麻籽油。 亞麻籽油是由亞麻籽制取而成， 通過低溫冷榨制取而成，亞麻籽油還有一
2017-03-04 12
