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普洱茶有減肥與調理腸胃的功能你可知？
冬季到了，喝茶暖心，健康乃生活之根本，喝茶有益身心眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。 相比生茶而言，熟茶主要是對胃比較好，醫學上已得到無數次的證實， 養生，修身養性，這些都是好處， 另外
2017-03-04 4 -
黑芝麻的營養價值高，而這些你知道嗎？
黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。性味：甘，平。能做成各種美味的食品食用。 中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可
2017-03-04 10 -
紅葡萄酒，這樣喝更美味！
在人們的印象中，好像只有白葡萄酒才需要冰鎮，紅葡萄酒在室溫下飲用即可。可事實真的是這樣嗎？答案是否定的，因為並不是所有的紅葡萄酒都是完全相同的。 此外，這裡所講的室溫，在全世界範圍內來說，也是相對的。因此，一瓶紅葡萄酒是否需要冰鎮需要
2017-03-04 9 -
經常吃木耳的，這些禁忌要知道！
黑木耳的飲食禁忌，這是你一定要知道的~ 1. 選購忌 ● 朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，身濕肉薄、表面色暗，體質沉重，朵灰色或褐色的為次。 ● 選購黑木耳時要選擇朵大適度、體輕、色黑、無僵塊卷耳、有清香氣、無混雜物的幹黑木耳。
2017-03-04 8 -
純正黑糖，天生是為女人準備的禮物！
我們的資深營養師，花近一年時間，收集調理女人那幾天的老偏方，整理出幾種安全管用的食療偏方，只為維護東方女人如花般的美。 1.黑糖當歸粥： 適合：氣血虛弱型痛經、經血量少、色淡質稀。 做法：當歸10克、粳米克、黑糖15克，煲粥同食。
2017-03-04 4 -
冬季要滋陰補氣,不妨吃點鐵皮石斛
一到冬天，天氣變得特別乾燥，口幹口渴、失眠上火這些都是最常見的症狀。加上一到年底，應酬、加班、熬夜頻率變高，工作和生活壓力一起襲來，不少人直呼：身體吃不消！這時候，懂得養生的人就會服用一些對症的補品，為身子加加油。 幾家拿貨的藥店都說
2017-03-04 7 -
為什麼說老壇泡菜才是真正的健康泡菜？
眾所周知，泡菜從古至今得到了吃貨們的喜愛。泡菜常分為兩大類，韓國泡菜（醃制泡菜）和四川泡菜。今天主要講四川泡菜，四川泡菜又分為：老壇泡菜和跳水泡菜。 老壇泡菜：講究浸泡，是真正意上的“泡菜”，它的精華在於各類蔬菜通過密封環境內泡菜水的
2017-03-04 2 -
一碗麻辣燙 平民化的小吃
麻辣燙是食物平民化的歸宿。製作一碗麻辣燙，其實很簡單，無非是把一些看似不相干的東西，細細地穿在了籤子上，放在一起，然後一股腦兒地往高溫裡推，真正是赴湯蹈火。就如這個世界，美的、醜的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的紫的
2017-03-04 6 -
它全身上下都是寶，頸肩不好，經常咳嗽，脫髮白髮的朋友一定要看
第4次全國人口普查發現，新疆自治區某縣長壽者較多，其中主要原因之一就是這裡普種桑樹，當地群眾習慣於用桑葉代茶泡水喝，還常年吃桑椹。 桑葚和桑葉都具有一定的藥用價值。桑葉含有較多的葉酸，有抗各種貧血和促進生長的作用，尤其善於清肺熱、潤
2017-03-04 4 -
年底聚餐健康飲酒是大事：6種健康下酒菜任你挑
眾所周知，喝太多酒和空腹飲酒都有損健康，所以在喝酒時配上一碟小菜最好。臨近年關，大家遊移在各類的餐桌聚會上，面對琳琅滿目的菜品，為健康思，飲酒配什麼小菜最好呢？今天小編就推薦6種健康下酒菜，讓你的酒喝得更健康。 最佳搭配一：青椒炒豬
2017-03-04 6 -
都叫枸杞，紅的好還是黑的好？
枸杞是我們日常生活中常見的一種養生食物，很多人都知道紅枸杞，它是中國傳統的滋補藥食兩用食品。大家可能對近年來才問世的黑枸杞不太瞭解。 其實紅枸杞與黑枸杞都是枸杞的一種，都具有較高的滋補養生功效，都主要生長於廣袤的大西北。那麼，黑枸杞與
2017-03-04 7 -
獨特鳳香酒，西鳳經典工藝流程大解
西鳳酒的工藝特點與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區別，具有獨特的鳳香型特點。 1，工藝操作 西鳳酒生產採用續渣配料老五甑法發酵(即連續發酵法)，一年為一個生產週期，第一年九月立窖，第二年七月挑窖。全生產過程分為立(立渣)
2017-03-04 5 -
你所不知道的山茶油
茶油又名山茶油、油茶籽油。茶油樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區。整個生長過程中不會施加農藥、化肥等，其製作過程可分為:去殼，曬乾，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，茶油不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素等對人體有害的物質。其色澤金黃或
2017-03-04 4 -
冬蟲夏草可以用來泡酒 但是怎麼製作？
冬蟲夏草用來泡酒也是非常流行的吃法，冬蟲夏草的功效大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神增智。當下，人們的生活水準不斷提高，冬蟲夏草被公認為最為高端的鑽石養生極品。 冬蟲夏草泡酒 【配方】冬蟲夏草、白酒各適量。 【制用法】取上等白酒，
2017-03-04 8 -
給你飲黃酒的7大健康理由
1、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數倍。 2、易於消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精．麥芽糖
2017-03-04 7 -
如何判斷海參的年份？
如何做到如此細緻的等級區分的呢？ 回答這個問題，要先澄清一個誤區，區分海參的年份，不是僅僅看個頭大小的。因為跟人類一樣，很多生物的年紀一樣，但是由於先天基因和成長環境不同，體態和個頭會相差很多。所以，現在市場上非常流行的，用個頭來簡單的區
2017-03-04 13 -
為什麼說，食品添加劑可以提高我們舌尖上的享受和安全？
民以食為天，食以安為先。“舌尖上的安全”是所有人共同關心的話題，也是“健康中國”戰略非常重要的一部分。由中央電視臺綜合頻道和唯眾傳媒聯合制作的中國首檔青年電視公開課《開講啦》特別策劃“健康中國”主題系列節目，12月24日晚22:38，北
2017-03-04 5 -
養生茶的選擇和飲用常識你需知道
荷蘭一項為期15年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現，5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%，進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。 哈佛大學研究發現，每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，
2017-03-04 5 -
蜂蜜分等級，你吃的是哪種等級的蜂蜜？
經常吃蜂蜜，但是你知道蜂蜜也是要分等級的嗎？還有，你吃的，是哪種等級的蜂蜜呢？ 1等蜜 蜜源花種：枇杷，荔枝，龍眼，椴樹，槐花，紫雲英，狼牙刺，荊條蜜，百花蜜等。 顏色：水白色，白色，淺琥珀色。 狀態：透明，黏稠的液體或結晶體。
2017-03-04 15 -
喝紅酒，你得記住這些基本步驟
紅酒怎麼喝才正確？喝紅酒有很多學問在裡面，不是單純的喝酒，你要通過喝酒喝出你自己的氣質和修養，那麼紅酒究竟怎麼喝呢？下面來看看這幾步就知道了。 紅酒應該怎麼喝？方法步驟如下： 通常紅酒是平放著儲放，軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用
2017-03-04 7
