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肉質肥美的海鮮 如何搭配高檔紅酒?
在食用各種海鮮的時候,我們總想來一杯恰到好處的葡萄酒來為這一餐增色。當然,隨便搭配不但不能給你的用餐帶來更多的愉悅,反而會起到不好的效果。所以,你就必須要掌握一些海鮮與葡萄酒的搭配法則。 1、蝦蟹類 蝦蟹的種類繁多,有的肉質軟,有的
2017-03-04 4 -
怎麼樣的葡萄酒才能稱口感平衡?
在購買一款葡萄酒時,我們經常可以看見葡萄酒的商品描述中出現“口感平衡”這個詞。那麼,什麼樣的一款葡萄酒才是口感平衡的? 一瓶葡萄酒主要由酸度、酒精度、糖分、單寧和水分這五大元素組成。這五大元素在葡萄酒中起著舉足輕重的作用。若是比例妥當
2017-03-04 5 -
紅酒醉山楂,美味得讓人心疼
山楂飄紅的季節,恰逢同事從山西帶了一些新鮮山楂回來,看著這紅彤彤的果子,甚為歡喜。 可是光這樣吃又太酸,辦公室只有一瓶紅酒和一包特殊時期備用的紅糖。 於是靈機一動,不如來個紅酒燉山楂吧,腦補了一下味道的搭配,感覺應該不錯,就動手了。
2017-03-04 2 -
每一個喝茶人都應該知道的茶葉成分
1.多酚類物質 多酚類物質廣泛存在於自然界中,被人們所熟知的有茶多酚、蘋果多酚、葡萄多酚等,因其良好的抗氧化功能,被廣泛運用在化妝品、藥品等領域。茶多酚是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。它含量高、分佈廣
2017-03-04 5 -
比你還新鮮的核桃,你敢和它比嫩嗎!
核桃有多種,但是你吃過新鮮的核桃嗎?綠色的果皮,鮮嫩的核桃仁,新鮮的味道,這些你都感受過嗎? 你知道鮮核桃還具有補腦的作用嗎? 營養價值: 核桃生食營養損失最少,在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發達國家比
2017-03-04 3 -
普洱茶的獨特魅力
中國的茶文化源遠流長,底蘊深厚。如今普洱茶更是被稱為茶中之王,越來越被更多的人喜愛。 喝普洱茶越來越稱為一種享受,更是稱為一種養生之道。普洱茶之所以被人們所喜愛,不僅僅是因為它醇厚回甘的口感,還源於普洱茶對人體的有益功效。 什麼是普洱
2017-03-04 12 -
據說愛喝茶的人都有這些缺點!
太慢 生活太慢太美。在講究速度與資料的速食時代,生活就是要快、快、快。哪怕你累趴下了,也得以最快的速度往前爬。可是愛喝茶的人,卻一直讓自己慢下來,享受著生活。在靜心慢下的時候去不斷發現生活的美。 太文藝 氣質太文藝優雅。愛喝茶的人,
2017-03-04 8 -
給點陽光就燦爛生長的勵志黃小米
給點陽光就燦爛的黃小米有著頑強的生命力,可以堪稱是勵志的典範。一碗小米種在地上是一大片,每一粒小米就是一顆生命,在任何貧瘠的土地上幾乎都能生長,你只要撒下去它就能長起來,真可謂是給點陽光就燦爛,而別的糧食作物就不一定能像它那樣堅強地活下
2017-03-04 10 -
食療佳品長壽果,健康養生松子仁。
現在很多的人越來越開始注意養生了,不僅僅是因為生活條件的提高,也是因為生活環境的原因,我們的身體需要加強保養,只有健康的體魄,我們才能做更多我們想做的事情。所以,隨著保養品的種類增多,我們不知道如何選擇適合我們的養生食物,那麼,借著這個
2017-03-04 13 -
枸杞如何採摘、晾曬?知道這些你也是專家
一、採摘要求: 枸杞果實在6~9月陸續成熟,應適時採摘。當果實由青綠變成紅色或桔紅色,果蒂、果肉稍鬆軟時即可採摘。過早,果不飽滿,幹後色澤不鮮;過遲,糖份太足且易脫落,晾曬或烘乾後成為絳黑色(俗稱油籽)而失去商品價值。采果宜在晴天早晨1
2017-03-04 5 -
蜂蜜水什麼時間喝最合適
清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水,這種做法是不適宜的。蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。 蜂蜜作為第一杯水,不
2017-03-04 5 -
臘肉的獨特魅力
臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃制,所以稱作“臘肉”。 熏好的臘肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,
2017-03-04 11 -
冬季如何養生?掌握生活小常識一起玩轉整個冬季
冬季氣候相當的寒冷,很容易導致人體的血的順暢程度,使許多舊加重甚至復發,尤其是那些嚴重威脅生命的疾病,例如腦出血、中風,心肌梗死等。這些不僅發病率明顯增高且死亡率急劇上升,所以學會冬季如何養生是相當重要的,那麼我們冬季如何養生呢?
2017-03-04 8 -
蘋果有這麼多種類,你都吃過嗎?
1、紅富士 紅富士是著色系富士的總稱。在富士推廣栽培過程中,由於其具有較活躍的遺傳性變異特點,在日本各地湧現出許多果實著色好的變異單系,共有100多個。我市引進栽培的主要單系有秋富1、長富2、長富6、岩富10、早生富士等。 日本育成,
2017-03-04 2 -
你知道什麼是參薯嗎
參薯為薯蕷科草本植物,分佈於廣西、廣東、福建等省偏南地帶的荒坡山嶺,賤生不喜水肥,生長緩慢無蟲害。人工種植一至二年可採收,為藥食同源食品,是理想的粗糧食材,塊莖可入藥,載入《中華草本》及《廣西藥植名錄》。 參薯作藥用具有人參和山藥二者
2017-03-04 6 -
抵禦春季過敏的七種食物
健康而均衡的飲食可以預防和減輕過敏症狀,它會先於處方藥發揮作用。 優酪乳 存在於優酪乳之中的益生菌能夠減輕人體對花粉的過敏反應。益生菌有助於促進消化系統健康運轉,防止免疫系統失效;它還能降低人體對過敏原的免疫反應,從而減輕體內炎症
2017-03-04 6 -
新鮮的金線蓮怎麼吃?
金線蓮素有“金草”、“神藥”“鳥人參”等美稱。近年來日漸為人所認識,金線蓮不僅可供觀賞,而且還有很高的經濟價值和藥用保健價值。金線蓮蓮性平微寒,其味甘中帶苦,全草皆可入藥,具有消炎、解熱、止血、降壓、利尿、強心、及滋補之功效,是養肝護肝
2017-03-04 14 -
早上吃蘋果好嗎 早上空腹吃蘋果有好處
蘋果,這個我們一年四季都可以見到的水果,同樣也是含有營養物質最多的水果之一。因此,往往有許多人會在早上會晚上吃蘋果。為了健康著想,很多人問早上吃蘋果好嗎?早上吃什麼早餐最好呢?接下來為大家詳細介紹,供大家參考。 早上吃蘋果好嗎? 早上
2017-03-04 8 -
紅豆薏米粥喝了沒效果?因為你煮錯了
薏仁紅豆粥是廣為人知的治濕邪良藥:《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃。可好些人吃了卻沒有什麼效果,這是怎麼回事呢?那是因為你搞錯啦! 煮粥用錯豆子 很多人煲薏仁紅豆粥用的豆子是紅豆: 正確的豆子其實是赤
2017-03-04 7 -
茶說,你牙齒變黃與我無關
我們都知道喝完茶後,茶杯上會有茶漬,那麼如果長期喝茶的話會不會在牙齒上也留下污漬,導致牙齒會變黃呢? 曾經就有茶友問小編,喝茶牙齒是不是會變黃?特別是長期喝茶的朋友就顯得特別需要關注這個話題了。所以,今天小編就來跟大家說說長期喝茶牙齒
2017-03-04 4
